E65S

La E65S GbW es el molino de dosis única de Mahlkönig: las mismas muelas de acero de 65 mm que la E65W, pero construida alrededor del dosificado Grind-by-Weight en lugar de la automatización por sincronía.

Una celda de carga bajo la horquilla del portafiltro lee la dosis miles de veces por segundo mientras muele, y se detiene en el instante en que alcanza el peso objetivo, mientras la detección de portafiltro reconoce el mango y activa su preset automáticamente.

El ajuste entre muelas se calibra con el sistema Disc Distance Detection de Mahlkönig, manteniendo la molienda consistente café tras café — el tipo de dosificado repetible que exige una barra profesional, sin depender del ojo del barista.