브루셀라스 레몬그라스

콜롬비아, 브루셀라스, 우일라

콜롬비아 우일라 브루셀라스의 핀카 벨라 비스타에서 호나탄 가스카가 재배한 게샤. 파리의 KB 로스터스가 로스팅했습니다. 써멀쇼크 애너로빅 프로세스는 비가 많이 내린 수확기에 전체 로트를 한 번에 수확해야 하는 상황에서 탄생했습니다 — 핀톤(반숙) 체리 30%, 완숙 체리 70%.