Tueste Medio
Nuestros granos de tueste medio, de origen único y tostados con intención.
Flores Nopala
Mexico, Cerro del Ocote, Oaxaca
Altitud: 1250mProceso: Honey
Vainilla Yajalón
México, Yajalón, Chiapas
Doble lavado de Finca San Juan del Vesubio en Yajalón, Chiapas — notas de chocolate, vainilla, durazno y miel.
Altitud: 1650mProceso: Doble lavado: 24 h de fermentación en mucílago, lavado, 24 h de oxidación, lavado