Buen Café, Así NOMÁS
Café en Toluca, una taza honesta: micro-lotes tostados con precisión, servidos con dedicación
Nos apasiona el café
En Tolo creemos que un buen café debe ser directo, fresco y sin vueltas. Somos una cafetería en Toluca dedicada a preparar bebidas con granos seleccionados y tostados cada semana en micro-lotes pequeños. Nuestro compromiso es simple: servir café honesto, molido y preparado al momento, para que disfrutes de una taza limpia y balanceada en cualquier día de la semana. Aquí encontrarás espresso, cappuccino, latte, batch brew, cold brew y pan artesanal que acompañan tu momento sin complicaciones.
Tu café en minutos
Diseñamos nuestra barra para que el proceso sea rápido, pero sin sacrificar calidad. Cada bebida se muele al momento, se calibra la extracción y se sirve lista en menos de dos minutos. Desde el primer sorbo notarás la diferencia: fresco, directo y a la temperatura ideal. Ese instante no interrumpe tu rutina, la reinicia con energía.
DEL GRANO A TU TAZA
Cada café que servimos tiene un recorrido sencillo y controlado: seleccionamos granos de calidad, los tostamos en Toluca y los envasamos al vacío el mismo día para conservar su frescura. Así, cuando pruebas un espresso, un latte o un batch brew en Tolo, recibes el grano en su mejor momento, sin nada de más ni de menos.
Estamos en el corazón de Toluca
Puedes encontrarnos en Blvd. Pino Suárez 800, Toluca. Nuestra barra compacta está hecha para el ritmo de la ciudad: llegas, saludas, ordenas y sales con tu café listo en minutos. Queremos que Tolo sea parte de tu día, ya sea antes de la oficina, en una pausa de trabajo o en el camino de regreso a casa.
MÁS QUE UNA TAZA
En Tolo también encontrarás pan artesanal recién hecho, pensado para acompañar tu bebida favorita. Además, ofrecemos opciones para empresas, mayoreo y eventos en Toluca, así como talleres y capacitaciones para quienes buscan aprender más sobre café y métodos de preparación. Nuestro blog comparte noticias, recetas y novedades del mundo del café, y en la sección Nosotros puedes conocer nuestra forma de trabajar y lo que nos mueve.
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