Maragogipe Cacao
Chiapas, Mexiko, Jaltenango
Un Maragogype lavado de la Finca las Chicharras en las tierras altas de Chiapas — refinado y limpio, con notas profundas de cacao, té negro y chocolate oscuro.
HerkunftChiapas, Mexiko
RegionJaltenango
FincaFinca las Chicharras
Höhe1600 masl
Kakao·Schwarztee·dunkle Schokolade.
Aufbereitung & Varietät
VarietätMaragogype (Einzelvarietät)
VerarbeitungGewaschen
Agtron60 · City-Röstung