Maragogipe Cacao
チアパス、メキシコ, ハルテナンゴ
Un Maragogype lavado de la Finca las Chicharras en las tierras altas de Chiapas — refinado y limpio, con notas profundas de cacao, té negro y chocolate oscuro.
産地チアパス、メキシコ
地域ハルテナンゴ
標高1600 masl
カカオ、紅茶、ダークチョコレート。
精製方法 & 品種
品種マラゴジッペ(単一品種)
精製方法ウォッシュド
Agtron60 · シティロースト