Nos cafés
Nous nous approvisionnons en cafés monoorigin de petites fermes mexicaines — chacune raconte l'histoire de sa terre, de sa variété et des personnes derrière.
Myrtille Concordia
Mexique, La Concordia, Chiapas
Un café en process naturel de La Concordia, Chiapas aux notes vibrantes de myrtille, fruits rouges et cerise, adouci par des éclats de cacao et du miel.
Colombia Té Dulce
Colombia
Juan Jimenez Gesha: café colombiano producido por Juan Jimenez, cosecha 2025 y tueste ultraligero. Notas de té dulce, naranja, almendra y escaramujo.
Flores Temascaltepec
México, Temascaltepec, Estado de México
Café de Finca La Ilusión, en Temascaltepec, Estado de México.
Jamaica Ixhuatlán
Mexique, Ixhuatlán del Café, Veracruz
Café loco con carácter, notas florales, cuerpo y listo para filtrado o espresso
Vanille Yajalón
Mexique, Yajalón, Chiapas
Un lot à double lavage de la Finca San Juan del Vesubio à Yajalón, Chiapas — notes de chocolat, vanille, pêche et miel.