コーヒー豆

メキシコの小さな農園からシングルオリジンコーヒーを仕入れています — それぞれが、その土地、品種、そしてその背景にある人々の物語を語っています。

ブルーベリー・コンコルディア

メキシコ, ラ・コンコルディア、チアパス

チアパス州ラ・コンコルディア産のナチュラルプロセスのコーヒー。ブルーベリー、レッドベリー、チェリーの鮮やかなノートに、カカオニブとハニーが調和する。

メキシコ, ヤハロン、チアパス

ウォッシュドのブルボンと、フルーティーなナチュラルプロセスのオバタをブレンドした一杯。

メキシコ, ヤハロン、チアパス

チアパス州ヤハロンにあるフィンカ・サン・フアン・デル・ベスビオ産のダブルウォッシュドロット。チョコレート、バニラ、ピーチ、ハニーのノート。