提携している農園
メキシコの小規模生産者との長期的な関係を構築しています — すべてのコーヒーを直接調達し、市場価格以上の対価を支払い、生産者を訪問しています。
Chiapas
フィンカ・ラス・チチャラス
アンヘル・アルビノ・コルソ、チアパス、メキシコ
グアテマラ国境近く、チアパス高地に位置する農園。標高約1,600mで雨季を告げるセミにちなんで名付けられた。
フィンカ・サン・フアン・デル・ベスビオ
ヤハロン、チアパス、メキシコ
チアパス州ヤハロンの雲霧林に位置するフィンカ。エルビラ・トレホとホルヘ・ウトリジャが4世代にわたって標高1,500〜1,800 mでコーヒーを育てる。
Finca Santa Cruz
La Concordia, Chiapas
La Concordia, Chiapas: la primera finca mexicana en ganar tres veces la Cup of Excellence, cultivada por la familia Argüello.
フィンカ・サンタロサ
ラ・コンコルディア、チアパス、メキシコ
ラ・コンコルディア、チアパス。リエバノ家は1968年からこの土地を耕してきました。アルトゥーロが母親のローザにちなんで名付けました。
Estado de México
Nayarit
Veracruz
フィンカ・コラエ
セントラ、ベラクルス、メキシコ
セントラ、ベラクルス、標高1,000〜1,400mに広がるイタリアの血を引くコーヒー農園。
フィンカ・エル・カチチン
ビジャヌエバ、ミサントラ、ベラクルス、メキシコ
ベラクルス州シエラ・デ・ミサントラで日陰栽培 — コーヒー園と樹冠を共有するトトナク族のカチチンの木に由来する名前。
フィンカ・ラス・ラナス
メキシコ、ベラクルス州、アルトトンガ、メカカルコ
ベラクルスの四世代続くフィンカ — その名の由来となった緑のアマガエルが、コーヒー畑を農薬なしに保ちます。
フィンカ・ネベリア
イシュアトラン・デル・カフェ、ベラクルス、メキシコ
イシュアトラン・デル・カフェ、ベラクルスの標高1,230mに育つGeisha。